Karboksimetilceluloze (CMC)
Produkta informācija
Sniegtas specifikācijas
Balts vai dzeltenīgs flokulējoša šķiedra pulveris saturs ≥ 99%
(Pieteikuma darbības joma atsauce “produkta lietošana”)
To sagatavo no karboksimetilaizvietotāju celulozes atvasinājumiem, kurus apstrādā ar nātrija hidroksīdu, veidojot sārmu celulozi, un pēc tam reaģē ar monohloretiķskābi.Glikozes vienībai, kas veido celulozi, ir trīs nomaināmas hidroksilgrupas, tāpēc var iegūt produktus ar dažādu aizstāšanas pakāpi.Ja vidēji ievada 1 mmol karboksimetil uz 1 g sausnas, tas nešķīst ūdenī un atšķaidītā skābē, bet var uzbriest un izmantot jonu apmaiņas hromatogrāfijā.Karboksimetil pKa, aptuveni 4 tīrā ūdenī un 3,5 0,5 mol/l NaCl, ir vāji skābs katjonu apmaiņas līdzeklis, ko parasti izmanto neitrālu un bāzisku proteīnu atdalīšanai pie pH > 4. Ja vairāk nekā 40% hidroksilgrupas ir karboksimetilgrupa, tas var izšķīst ūdenī, veidojot stabilu koloidālu šķīdumu ar augstu viskozitāti.
EVERBRIGHT® nodrošinās arī pielāgotus: saturu / baltumu / daļiņu izmēru / PH vērtību / krāsu / iepakojuma stilu / iepakojuma specifikācijas un citus īpašus produktus, kas ir piemērotāki jūsu lietošanas apstākļiem, un nodrošinās bezmaksas paraugus.
Produkta parametrs
9000-11-7
618-326-2
178.14
Anjonu celulozes ēteri
1,450 g/cm³
Nešķīst ūdenī
527,1 ℃
274℃
Produkta lietošana
Karboksimetilceluloze (CMC) ir netoksisks un bezgaršīgs balts flokulants pulveris ar stabilu darbību un viegli šķīst ūdenī.Tā ūdens šķīdums ir neitrāls vai sārmains caurspīdīgs viskozs šķidrums, šķīst citās ūdenī šķīstošās līmēs un sveķos un nešķīst organiskos šķīdinātājos, piemēram, etanolā.CMC var izmantot kā saistvielu, biezinātāju, suspensijas līdzekli, emulgatoru, disperģētāju, stabilizatoru, mērvielu utt. Karboksimetilceluloze (CMC) ir vislielākā celulozes ētera iznākums, visplašāk izmantotais, ērtākais produkts, kas pazīstams kā " rūpnieciskais MSG".
Mazgāšanas līdzekļi
1. Nātrija karboksimetilceluloze ir virsmaktīvā viela, ko var izmantot kā pretapaugšanas atkārtotu nogulsnēšanos, kas ir traipu daļiņu disperģētājs un virsmaktīvā viela, veidojot traipam blīvu adsorbcijas slāni, lai novērstu tā atkārtotu adsorbciju uz šķiedras. .
2. Kad veļas pulverim pievieno nātrija karboksimetilcelulozi, šķīdums var vienmērīgi izkliedēties un viegli adsorbēties uz cieto daļiņu virsmas, veidojot hidrofilās adsorbcijas slāni ap cietajām daļiņām.Tad virsmas spraigums starp šķidrumu un cietajām daļiņām ir mazāks par virsmas spraigumu cieto daļiņu iekšpusē, un virsmaktīvās vielas molekulas mitrināšanas efekts iznīcina kohēziju starp cietajām daļiņām.Tas izkliedē netīrumus ūdenī.
3. Veļas pulverim pievieno nātrija karboksimetilcelulozi, kam ir emulģējoša iedarbība.Pēc emulģējošas eļļas nogulsnes nav viegli savākt un nogulsnēties uz apģērba.
4. Veļas pulverim tiek pievienota nātrija karboksimetilceluloze, kurai ir mitrinošs efekts un kas var iekļūt hidrofobās netīrumu daļiņās, sasmalcinot netīrumu daļiņas koloidālās daļiņās, lai netīrumi vieglāk izietu no šķiedras.
Ēdienu pievienošana
CMC tiek plaši izmantots pārtikas rūpniecībā, dažādos piena dzērienos, garšvielās, pilda sabiezēšanas, stabilizēšanas un garšas uzlabošanas lomu, saldējumā, maizē un pastās, ātri pagatavojamās nūdelēs un ātri pagatavojamās pastās un citos pārtikas produktos. veidošanās, garšas uzlabošana, ūdens noturēšana, stingrības uzlabošana un tā tālāk.Starp tiem FH9, FVH9, FM9 un FL9 ir laba skābes stabilitāte.Īpaši augsta tipa izstrādājumiem ir labas biezināšanas īpašības.CMC var veiksmīgi atrisināt cietā un šķidruma atdalīšanas un pienskābes dzēriena nogulsnēšanas problēmu, ja olbaltumvielu saturs ir lielāks par 1%, un var padarīt pienskābes pienu ar labu garšu.Ražotais pienpiens var saglabāt stabilitāti pH diapazonā no 3,8 līdz 4,2, izturēt pasterizāciju un 135 ℃ momentāno sterilizācijas procesu, produkta kvalitāte ir stabila un uzticama, un to var uzglabāt normālā temperatūrā vairāk nekā sešus mēnešus.Jogurta sākotnējais uzturvielu sastāvs un garša paliek nemainīga.Saldējums ar CMC var novērst ledus kristālu augšanu, lai saldējums ēdot garšotu īpaši gludi, nebūtu lipīgas, taukainas, treknas un citas sliktas garšas.Turklāt pietūkuma ātrums ir augsts, un temperatūras izturība un kušanas izturība ir laba.CMC ātri pagatavojamām nūdelēm nodrošina labu stingrību, labu garšu, pilnīgu formu, zemu zupas duļķainību, kā arī var samazināt eļļas saturu (apmēram par 20% mazāku nekā sākotnējais degvielas patēriņš).
Augstas tīrības pakāpes tips
Papīra klases CMC izmanto papīra izmēru noteikšanai, lai papīram būtu lielāks blīvums, laba tintes caurlaidība, tas var uzlabot saķeri starp šķiedrām papīra iekšpusē, tādējādi uzlabojot papīra un locīšanas izturību.Uzlabojiet papīra iekšējo adhēziju, samaziniet drukāšanas putekļus drukāšanas laikā vai pat nelieciet putekļus.Papīra virsma, lai iegūtu labu blīvējumu un eļļas izturību, lai uzlabotu drukas kvalitāti.Papīra virsma uzlabo spīdumu, samazina porainību un spēlē ūdens aiztures lomu.Tas palīdz izkliedēt pigmentu, paildzina skrāpja kalpošanas laiku un nodrošina labāku plūstamību, optiskās īpašības un drukāšanas pielāgošanos preparātiem ar augstu cietvielu saturu.
Zobu pastas pakāpe
CMC ir laba pseidoplastiskums, tiksotropija un pēcaugšana.Zobu pastas pasta ir stabila, konsistence piemērota, formējamība laba, zobu pasta neūdeņo, nelobās, nav rupja, pasta ir spilgta un gluda, maiga, izturīga pret temperatūras izmaiņām.Laba saderība ar dažādām izejvielām zobu pastā;Tam var būt laba nozīme aromāta veidošanā, saistīšanā, mitrināšanā un fiksēšanā.
Īpaši keramikai
Keramikas ražošanā tos attiecīgi izmanto keramikas embrionā, glazūras pastā un ziedu glazūrā.Keramikas kvalitātes CMC tiek izmantota kā tukša saistviela keramikas sagatavēs, lai uzlabotu sagataves izturību un plastiskumu.Uzlabojiet ražu.Keramikas glazūrā tas var novērst glazūras daļiņu nogulsnēšanos, uzlabot glazūras adhēzijas spēju, uzlabot sagataves glazūras saķeri un uzlabot glazūras slāņa izturību.Tam ir laba caurlaidība un dispersija drukas glazūrā, lai drukas glazūra būtu stabila un viendabīga.
Īpašs naftas lauks
Tam ir viendabīgu aizvietošanas molekulu īpašības, augsta tīrība un zema deva, kas var uzlabot dubļu procesa efektivitāti.Laba mitruma izturība, izturība pret sāli un sārmu, piemērota piesātināta sālsūdens un jūras ūdens sajaukšanai un lietošanai.Tas ir piemērots pulvera pagatavošanai un īsam sabiezēšanas laikam naftas ieguves laukā.Polianjonu celuloze (PAC-HV) ir ļoti efektīvs viskozētājs ar augstu celulozes iznākumu un spēju samazināt ūdens zudumus dubļos.Polianjonu celuloze (PAC-LV) ir ļoti labs šķidruma zudumu samazinātājs dubļos, kas īpaši labi kontrolē ūdens zudumus jūras ūdens dubļos un piesātinātos sālsūdens dubļos.Piemērots dubļu sistēmai ar grūti kontrolējamu cieto vielu saturu un plašu izmaiņu diapazonu.CMC kā gēla sašķelšanas šķidrumam ir laba želatinējamība, spēcīga smilšu nestspēja, gumijas plīšanas spēja un mazs atlikums.
