Citronskābe
Produkta informācija
Sniegtās specifikācijas
Bezūdens kristāls (saturs ≥99%)
Monohidrāta kristāls (saturs ≥98%)
(Piemērošanas joma, atsauce uz “produkta lietojums”)
Citronskābes monohidrāts un bezūdens citronskābe pielietojuma jomā, ķīmiskās īpašības un fizikālās īpašības atšķiras, citronskābes monohidrātu galvenokārt izmanto pārtikas, dzērienu, ķīmiskās rūpniecības, kosmētikas rūpniecībā, tas ir nestabils pēc augstas temperatūras iedarbības, un bezūdens citronskābi galvenokārt izmanto ķīmiskajā ražošanā, atmosfēras iedarbībā un deliquinācijā, abu blīvums un kušanas temperatūra arī atšķiras.
EVERBRIGHT® nodrošinās arī pielāgotas specifikācijas: saturu/baltumu/daļiņu izmēru/pH vērtību/krāsu/iepakojuma stilu/iepakojuma specifikācijas un citus specifiskus produktus, kas ir piemērotāki jūsu lietošanas apstākļiem, kā arī nodrošinās bezmaksas paraugus.
Produkta parametrs
77-92-9
201-069-1
192,13
Organiskā skābe
1,542 g/cm³
šķīst ūdenī
175 ℃
153 ~ 159 ℃
Produkta lietošana
Pārtikas piedeva
Izmanto pārtikas rūpniecībā, piemēram, kā skābe, šķīdinātājs, buferšķīdums, antioksidants, dezodorants, garšas pastiprinātājs, želejveidojošs līdzeklis, toneris utt.
[Galvenokārt izmanto pārtikas piedevās gāzētiem dzērieniem, sulu dzērieniem, pienskābes dzērieniem un citiem vēsiem dzērieniem un marinētiem produktiem]
[Citronskābes pievienošana konservētiem augļiem var saglabāt vai uzlabot augļu garšu, palielinot dažu augļu ar zemu skābumu skābumu konservēšanas laikā (samazinot pH līmeni), vājinot mikroorganismu karstumizturību un kavējot to augšanu, kā arī novēršot baktēriju pietūkumu un iznīcināšanu, kas bieži notiek konservētos augļos ar zemu skābumu.]
[Citronskābes pievienošana kā skāba viela konfektēm ir viegli saskaņojama ar augļu garšu. Citronskābes izmantošana želejveida pārtikas pastā un želejā var efektīvi samazināt pektīna negatīvo lādiņu, lai ūdeņraža saite starp pektīna molekulām varētu želejveida formu veidot. Konservētu dārzeņu pārstrādē, kas notiek sārmainā reakcijā, citronskābes izmantošana kā pH regulēšanas līdzeklis var ne tikai ietekmēt garšvielu piešķiršanu, bet arī saglabāt tās kvalitāti.]
[Citronskābei piemīt helātu veidojošas un pH vērtību regulējošas īpašības, tāpēc tā var palielināt antioksidanta veiktspēju saldētas pārtikas apstrādē, kavēt fermentu aktivitāti un pagarināt pārtikas uzglabāšanas laiku.]
Mazgāšanas līdzeklis/krāsviela
Citronskābe ir augļskābes veids, kuras galvenā funkcija ir paātrināt keratīna atjaunošanos, to bieži izmanto losjonos, krēmos, šampūnos, balināšanas līdzekļos, pretnovecošanās līdzekļos, pretpūtīšu līdzekļos.
[Lieto kā eksperimentālu reaģentu, hromatogrāfisku reaģentu un bioķīmisku reaģentu] [Lieto kā kompleksveidotāju, maskējošu reaģentu; lieto buferšķīduma pagatavošanai]
[Citronskābes vai citrāta izmantošana kā mazgāšanas līdzeklis var uzlabot mazgāšanas līdzekļu veiktspēju, ātri nogulsnēt metāla jonus, novērst piesārņotāju atkārtotu piestiprināšanos audumam, uzturēt nepieciešamo sārmainu mazgāšanas vidi; izkliedēt un suspendēt netīrumus un pelnus; uzlabot virsmaktīvo vielu veiktspēju.]
[Tas ir lielisks helātu veidotājs; to var izmantot kā reaģentu ēku keramikas flīžu skābju izturības pārbaudei] [Dūmgāzu desulfurizācijas buferšķīdums, SO2 absorbcijas ātrums ir augsts, ir ļoti vērtīgs desulfurizācijas absorbenta izstrādājums] [Krāsošanas apdarē apdare parasti tiek veikta pēc krāsošanas. Vienlaicīga šķērssaistīšanas procesa dēļ apdarē to galvenokārt izmanto kokvilnas, kokvilnas maisījuma audumu, zīda, vilnas un viskozes šķiedru apstrādei.]
[Kā formaldehīdu nesaturošs krāsošanas apdares līdzeklis]
Netoksisks plastifikators PVC un celulozes plastmasas plēvei pārtikas iepakojumam
Optimizēta augsne
Citronskābe sāļā augsnē var veidot kompleksus ar metāla joniem uz augsnes virsmas, kas var efektīvi samazināt jonu koncentrāciju un aktivitāti, un ir efektīvs kompleksveidotājs. Citronskābe var mazināt augsnes sāļu radītos bojājumus un ir lielisks kompleksveidotājs.
